Tempo de preparo: 3 minutos.
Rendimento: 912g.
Tempo de leitura do artigo: 1 minuto.
Esse mix de farinha sem glúten pode ser utilizado como base para diversas receitas, como tortas, bolos, pães e outros.
Além de fácil e barato, vai te ajudar a fazer receitas deliciosas e saudáveis.
Ingredientes:
- 600g de farinha de arroz integral
- 300g de amido de milho ou fécula de batata
- 12g de goma xantana
Modo de preparo:
1. Misture tudo e guarde num pote.
2. Armazene num local seco e fresco.
3. Não precisa ser refrigerado.
Informações adicionais:
Use esta farinha na mesma quantidade que a farinha de trigo.
A goma xantana é muito importante para dar estrutura para sua receita.
Ela é facilmente encontrada em lojas de produtos naturais.
