Tempo de preparo: 10 minutos + 1 hora de geladeira.
Rendimento: Aproximadamente 200g de manteiga vegana.
Tempo de leitura do artigo: 3 minutos.
Se você está em busca de uma alternativa saudável e deliciosa para a manteiga tradicional, a manteiga vegana sem lactose é a solução perfeita.
Ela é ideal para quem tem intolerância ao leite ou segue uma dieta vegana, sem abrir mão do sabor e da textura.
Além disso, é super fácil de fazer em casa!
Nesta receita, você vai aprender a preparar uma manteiga vegana sem lactose com ingredientes simples e fáceis de encontrar em casa.
Ela pode ser usada em pães, torradas, bolos e outras preparações, sem comprometer o sabor da sua refeição.
Vamos aprender?
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo de coco
- ½ xícara (chá) de leite vegetal (coco, amêndoa, aveia, etc)
- ¼ xícara (chá) de azeite
- 1 colher (café) de vinagre
- Sal e cúrcuma a gosto
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fiquem bem misturados e com uma consistência cremosa.
- Coloque a mistura em uma forma com tampa e leve à geladeira.
- Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora antes de usar, para que ela ganhe a consistência firme de manteiga.
Informações adicionais:
A manteiga vegana sem lactose é super versátil e gostosa.
Esta manteiga vegana é perfeita para ser usada em torradas, pães e bolos.
A manteiga pode ser armazenada em pequenas porções em potes, facilitando o uso diário. Escolha o formato que mais gostar.
